ليظلَّ المذاق القديم ممتدًّا - نجلاء العتيبي
Ahmed Ezz
0
5
تمتلئُ البيوت بروائح التوابل والمخبوزات وكأنها تنبض بالحياة، مع كل وجبة تُعَدُّ بحبٍّ من المطابخ تتصاعد أنفاسُ الزمن القديم، تحمل في طيَّاتها أسرار الجدات، ولمسات الأمهات، فالأكلات الشعبية ليست مجرد أطباقٍ تُقدَّم على الموائد؛ إنها ذاكرة تتجدَّد مع كل لقمة، وشفرة تُنقل عبر الأجيال تحفظ الملامح الأص
